黄金柑 – 果樹園主のひとりごと

「幻のみかん」「高級柑橘」とSNSやネットで紹介される「黄金柑」。当園では4本。成木を所有しています。実は昨年。当園に隣接する園地を新たに借受けることになり、その園地を整理していた際に４本の黄金柑の成木を発見しました。「黄金柑」の来歴などは詳しくわかっていないようです。分類とししては、雑柑類として扱われます。温州みかんと柚須の自然交配で誕生したと言われ。その見た目は黄金色で、温州みかんより一回り小ぶりですが、上品さが漂います。今年、人生で初めて「黄金柑」を口にしました。外観は柚子に似た、しかっりとした皮質ですが、外果皮は剥き易く、薄黄色のきれいな房が現れます。外果皮を剥く際に、これまた柚子を彷彿とさせる爽やかな香りが漂います。ここまでは「黄金柑」特有の黄金色の外観と柚子に似た強い香りから、酸味の強い印象を嫌でも感じてしまいます。ところが、、、。です。口にすると想像に反する、程よい甘味とわずかな酸味。そして甘さを邪魔しない爽やかな香り。そのギャップと上品さに驚きます。これはもう、一目惚れですね(笑)そういうわけで、苗木業者さんを探し回り。今年、当園には、「黄金柑」の苗木を３０本！！迎え入れました。収穫までには、４年程度かかりますが、彼らの成長が本当に楽しみです。 生育状況や管理にかんする情報も、お伝えしていきたいと思います。

幻のみかん？黄金柑